加盟问答
原串烤串有哪些产品?招牌串品与50多种品类
原串烤串有哪些产品?招牌串品与品类结构
原串烤串共 50 多种产品,现选现烤、现穿现烤:主打 1.5 元/串的高性价比小串负责走量引流,搭配大肉串、把把烧等撑起客单,覆盖休闲小吃到夜宵夜市场景。核心原材料与腌料、签品由自建工厂统一直供,新鲜素菜由门店在当地自采。
产品结构:小串走量 + 大串充客单
原串烤串共 50 多种产品,以 1.5 元/串的小串负责走量与引流,搭配大肉串、把把烧等产品充实客单;这套「小串引流、大串提客单」的组合让门店既能做休闲小吃零买,又能覆盖夜市、夜宵场景。
出品模式:现选现烤、现穿现烤
坚持现选现烤、现穿现烤,门店档口模式空间利用率高,10 平米以上即可开、最低 2 人即可经营,标准化流程出品、不依赖「大厨手艺」,各门店口味一致。
供应:核心串品工厂直供,素菜当地自采
核心原材料与腌料、签品由自建工厂统一直供,标准化配送确保口味一致、无中间商赚差价,补货周期约 2-5 天、无囤货压力;新鲜素菜由门店在当地自采,兼顾新鲜与成本。
本文内容基于原串烤串公开加盟信息整理。投资金额与回本周期为参考信息,因城市、选址与经营情况而异,以实际经营与最新加盟政策为准。